El pan casero es riquísimo, además de sano… no tiene ni glutamato ni bromato ni todas esas porquerías..pero uno se cansa de amasar y amasar. Así que nos dimos una vueltita por el Carrefour y nos volvimos con una máquina de pan! Fantástica porque hace todo sola: mezcla, amasa, leva, desgasifica, vuelve a levar y cocina. Y se pueden hacer panes, baguettes, tortas, mermelada, masa de fideos y masa de pizza. Una pinturita!
He aquí la prueba:
Este es mi primer pan “a maquina”.
Y estas son las baguettes que llevan más trabajo y encima salen solo 4 por tanda, lo que en casa significa nada más que un bocadito! ![]()



















